Горячий бутерброд с шампиньонами

16.12.2016 admin 452

Порой очень хочется побаловать себя вкусным, горячим бутербродом. Да еще и с ароматным чайком.. Ммм, объедение. Или же бывает так, что совершенно неожиданно в гости нагрянули друзья или родственники. А угостить, как назло, нечем. Загляните в холодильник - что там есть? Кусочек сыра, немного шампиньонов и майонез? Вы можете блеснуть кулинарным талантом! Приготовьте ароматные, невероятно вкусные горячие бутерброды с шампиньонами. Грибы можно использовать любые, но все же попробуйте именно с шампиньонами.

Ингредиенты

  • белый батон 1 шт
  • шампиньоны 400 г
  • голландский сыр 180 г
  • майонез 40 г
  • подсолнечное или оливковое масло 50 г
  • соль поваренная по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • листья зеленого салата пучок
  • петрушка пучок
  • укроп пучок
  • чеснок 3 зубка

Как приготовить

  1. Помойте и разрежьте на несколько частей шампиньоны.
  2. Разогрейте на сковороде масло и на среднем огне обжарьте грибы, примерно 6-7 минут. не забывайте помешивать.
  3. Натрите голландский сыр, отправьте его к остывшим грибам, добавьте перец и соль. Все перемешайте.
  4. На порционные кусочки нарежьте батон, слегка подсушите его в духовке, но не до грубой корочки.
  5. Подсушенный батон натрите чесночком.
  6. Каждый кусочек намажьте майонезом.
  7. На кусочки с майонезом выложите подготовленные салатные листья и сырно-грибную смесь.
  8. Отправьте бутерброды в духовку на 5 минут.
  9. Достаньте из духовки и присыпьте бутерброды мелко нарезанной зеленью.

 горячий бутерброд с шампиньонами

Близкие по теме

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям