Салат с ветчиной и ананасами

17.09.2016 admin 462

Сегодняшний рецепт  это еще одна проба в преддверии праздника.  Когда выбирала,  что буду готовить, искала рецепты с  ананасом. Этот тропический фрукт как мне кажется, придает какой-то изысканный вкус всем салатам, в которых он присутствует. И вот какой интересный вариант я нашла. Ананасы, ветчина  и еще много всего вкусного. На этом вступительную речь заканчиваю и  быстрей начинаю готовитьсалат с ананасами и ветчиной, а то не терпится попробовать, что  получится в итоге.

Нам потребуется:

Ветчина – 400гр. (я взяла карбонат)

Помидор – 1шт.

Ананас – 1 банка

Кукуруза – 1 банка

Маслины – 1 банка

Сыр твердый -100гр.

Чеснок – 3-4 зубчика

Соль, перец, майонез

Приготовление

  1. Карбонат и помидоры  нарезаю кубиками
  2. Ананасы я купила кольцами. Открываем их,  сливаем сироп и нарезаем, ну, почти кубиками.
  3. Берем баночку маслин, сливаем из нее рассол. Немного маслин откладываем  на украшение салата, остальные разрезаем на 3 части.
  4. Открываем кукурузу, сливаем рассол и отправляем ее в  миску к остальным продуктам
  5. 3-4 зубчика чеснока, мелко рубим
  6. Сыр оказался у меня не слишком твердый. Что бы было легче его натирать, сначала отправила его на 10 мин в морозилку, после этого натирать его было удобней. Немного сыра оставила для украшения.
  7. Все ингредиенты перемешиваем в миске, солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом, выкладываем в салатник и украшаем.
  8. Получилось вкусно, салат с ананасами и ветчиной не слишком сытный, но и не легкий. Можно сказать золотая середина.

 салат с ветчиной и ананасами

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям