Рецепт салата с курицей и ананасами

11.09.2016 admin 476

Продолжу сегодня экспериментировать с салатами к новогоднему столу, ведь до главного праздника года осталось совсем не долго.   В шкафу стоят ананасы и грибы маринованные, ждут своей очереди, в морозилке полно курицы значит, так тому и быть, готовлю салат курица с ананасами.  Когда то давно записывала  интересный рецепт, но все руки до него не доходили. Помню, что меня в нем заинтриговало сочетание продуктов, уж больно много всего там было намешано.

Список продуктов

Курица отварная – 200 гр.

Грибы маринованные (опята, маслята) – 150 гр.

Перец болгарский – 1 шт.

Ананас консервированный – 200гр.

Ветчина – 200гр.

Грецкие орехи – 50 гр.

Изюм – 30 гр.

Майонез

Способ приготовления:

  1.  Для начала нужно все ингредиенты мелко нарезать.
  2. Курицу разбираю на волокна
  3. Ветчину (я взяла груднку)  нарезаю мелкой соломкой
  4. Ананасы у меня были кольцами,  беру  7 штук, это как раз чуть больше чем 200 гр.
  5. Перец болгарский нарезаю кубиками
  6. Изюм промыла и за парила.
  7. Орехи мелко нарубила.
  8. Грибов у меня была небольшая баночка объемом 314 мл, когда достала грибы и взвесила их, получилось чуть больше 150 гр. Вот такая арифметика.
  9. Теперь нужно взять большую миску и смешать в ней все продукты
  10. Курицу и ветчину
  11. Грибы и ананасы
  12. Затем перец, изюм и грецкие орехи
  13. Заправляю салат майонезом
  14.  Беру большую тарелку, ставлю в центр баночку, можно взять любую стеклянную тару, можно поставить бутылку.
  15. Выкладываю салат вокруг нее, немного его утрамбовываю.
  16. Ставить салат в холодильник я не стала, а минут через 10 просто аккуратно вынула баночку из салата.

 салат с курицей и ананасами

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям