Суп с лапшой куриный быстрый

26.02.2017 admin 505

Вкусный куриный супчик. Несмотря на всю простоту суп выходит очень хорошим, согреет, когда холодно не только на улице, но и на душе.

 Ингредиенты:

  • 400 г куриных бедрышек
  • 100-150 г лапши
  • 2 маленькие луковицы
  • 1 средняя морковь
  • 2 лавровых листика
  • 10 горошин черного перца
  • cоль

Приготовление

  1. Морковь почистить, вымыть, порезать вдоль на брусочки
  2. На луковицах сделать крестообразный надрез
  3. Из расчета на 2 литра воды выложить в кастрюлю все подготовленные ингредиенты: курицу, овощи, специи.
  4. Варить около 40 минут.
  5. Вынуть лук и лавровые листы
  6. Бульон хорошо посолить, должно быть немного пересолено
  7. Добавить лапшу. Варить около 10 минут
  8. Петрушку измельчить
  9. Курицу вынуть и отделить мясо от кожи и костей. Кусочки мяса выложить по порционным тарелкам
  10. Разлить суп по тарелкам, добавить зелень петрушки

 суп с лапшой куриный быстрый

Близкие по теме

Нет записей

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям