Простой банановый пирог

23.09.2016 admin 535

Сегодня из бананов можно сделать много интересных сладких блюд. Одно из них – это банановый пирог. Делать его достаточно просто, причем в составе обычные ингредиенты, которые всегда найдутся в холодильнике.

Если у вас залежалось несколько бананов, и вы хотите как-нибудь утилизировать их, тогда вбирайте именно такой рецепт. Ведь выпечка из продукта получится просто замечательной! Ну а чтобы блюдо было диетическим, легким, возьмите растительное масло, а сахара добавляйте немного, ведь бананы и так сладкие. Кроме того вы можете экспериментировать с этим рецептом, к примеру, замените некоторую часть муки на миндальную либо овсяную, если не нравится сахар, смело берите мёд.

Пирог готовится быстро: всего 5 минут надо потратить на тесто, а 30 минут займет выпечка. И в итоге вы получите сладкий, немного влажный, безумно ароматный пирог из бананов. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты к рецепту:

Бананы спелые – 3 шт.

Яйца – 2 шт.

Мука – около 125 гр.

Масло растительное – 75 гр.

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Сахар – около 50 гр.

Соль

Изюм — горсть

Ваниль

Орехи — горсть (опционально)

Готовим простой банановый пирог

  1. Вначале разогрейте духовку примерно до 180 гр. Затем венчиком (можно взять и вилку) взбейте сахар с яйцами. Можете взять коричневый сахар, хотя подойдет и белый, также, если хотите, замените его медом. Теперь добавьте ваниль, масло, взбейте.
  2. Вилкой разомните бананы. Но не обязательно заминать их до пюре, ведь с кусочками будет вкуснее.
  3. Теперь смешайте бананы с яично-масляной смесью.
  4. Далее просейте муку, соль разрыхлитель. Перемешайте и добавьте изюм. Опять перемешайте. Если не нравится изюм, добавьте курагу либо другие сухофрукты.
  5. Сбрызните форму растительным маслом. Можете выпекать тесто в формочке для кекса либо взять небольшие формы для маффин. Влейте в них тесто.
  6. Добавьте сверху орехи, кружочки бананов (если хотите). И отправьте в духовку на 40 мин.
  7. Когда указанное время прошло, достаньте готовый пирог. Подавайте его с взбитыми сливками либо свежими бананами. Можете сделать пюре из свежих бананов либо кушать теплый пирог с ванильным мороженым.

 простой банановый пирог

Комментарии 0
Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям